【检测概述】

　　食品包装、食品器皿以及用于加工和制备食品的辅助材料、设备、工具等一切与食品接触的材料和制品统称为食品接触材料，食品接触材料从材质上来讲。可以分为以下几类：塑料、金属(包含表面涂覆涂层)、玻璃、陶瓷、搪瓷、橡胶、纸质及植物纤维类和竹木类等。

　　【检测意义】

　　食品接触材料在与食品接触的过程中，其组分或成分(包括各种添加剂)在使用条件下可能会少量的迁移到食品中，这些迁移物中如果含有了某些有毒有害成分，则造成人体健康隐患，因此，针对食品接触材料检测也是对维护人类健康具有重要的意义，针对现在存在的食品接触材料安全问题，国联质检(UNQD)检测中心可依据多个国家标准、面向社会提供多种食品接触材料的检测服务，检测产品范围涉及餐厨具、食品包装、食品加工器械等多个行业，为解决食品接触材料质量安全贡献力量!

　　【检测产品】

　　餐具：铁制餐具、铝制餐具、玻璃餐具、不锈钢餐具、密胺餐具、一次性餐具等;

　　厨具：锅、铲、砧板、不锈钢厨房用具等;

　　食品包装材料：各种食品包装袋(保鲜袋、保鲜膜)、食品盛装容器等;

　　【检测项目】

　　食品接触材料(塑料、涂料、树脂类)：

　　感官指标、脱色试验、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属、甲醛、酚、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、锑、锗、丙烯腈、己内酰胺，双酚A，塑化剂(邻苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)

　　食品接触材料(玻璃、金属、陶瓷/搪瓷类)：

　　重金属溶出量、铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、砷(As)、锑(Sb)、锌(Zn)

　　纸制品类(食品包装用原纸)：

　　铅(以Pb计)、砷(以As计)、荧光性物质、脱色试验、大肠菌群、致病菌(志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)。