【食品中动物源性成分鉴定】

　　猪、牛、羊 (山羊，绵羊)、马、驴、兔、禽类、鱼类

　　【食品中过敏成分检测】

　　花生成分、腰果成分、开心果成分、胡桃成分、胡萝卜成分、榛果成分、杏仁成分、虾蟹成分、麸质成分、芝麻成分、

　　小麦成分、鱼成分、芹菜成分、荞麦成分、大豆成分

　　【食品中转基因分检测】

　　大豆及其制品--定性

　　水稻及其制品--定性

　　油菜籽--定性

　　棉花--定性

　　玉米--定性

　　玉米，大豆，油菜籽，马铃薯，番茄，棉花，水稻，小麦及加工制品--定性

　　小麦--定性

　　调味品--定性

　　马铃薯--定性

　　番茄--定性

　　木瓜-- 定性

　　食用菌

　　【未知菌鉴定】

　　未知细菌鉴定-定性

　　未知真菌鉴定-定性

　　【环境卫生监控方案(EMP)】

　　食品卫生采样方案

　　表面-操作者-食品

　　细菌总数+大肠菌群

　　酵母+霉菌

　　金黄色葡萄球菌+大肠杆菌+单核细胞增生李斯特氏菌+李斯特菌属+沙门氏菌+大肠杆菌O157

　　【保质期评估】

　　保质期评估方案

　　【婴幼儿配方食品】

　　【特殊医学用途配方食品】

　　水分, 灰分, 蛋白质、乳清蛋白、脂肪、脂肪酸、乳糖、蔗糖、不溶性膳食纤维、非脂乳固体、反式脂肪酸、

　　维生素 A、D、C、E、K1、B1、B2、B6、B12、烟酸, 烟酰胺、叶酸、泛酸、生物素、胆碱、肌醇、牛磺酸、胡萝卜素、核苷酸、左旋肉碱

　　钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜、锰、磷、碘、硒、氯化物

　　铬、钼、铅

　　酸度、溶解性、杂质度、冰点、脲酶、亚硝酸盐/Nitrite、硝酸盐、黄曲霉毒素B1, B2, M1, M2

　　预包装食品标签设计及审核、

　　预包装食品营养标签、

　　预包装特殊膳食用食品标签

　　【标签设计】

　　预包装食品标签设计

　　预包装食品营养标签设计

　　预包装特殊膳食用食品标签设计

　　农产品(饲料及生鲜农产品)标签设计

　　标签法规培训

　　营养标签相关检测

　　食品防伪及追溯